Caffè Borbone Espresso Intenso Café en Grains – Mélange fort et crémeux Intensité 9

Enfin un café en grains qui a du caractère ! L'Espresso Intenso intensité 9 est puissant, crémeux, avec une crema épaisse couleur caramel. Je le mouds assez fin pour ma Delonghi et le parfum emplit toute la cuisine. On sent le Robusta premium, chocolat noir et pointe poivrée. À 10,25 € le kilo en promo, j'en ai pris deux paquets.

Réveil garanti, crema superbe.

Grains bien torréfiés, brillants juste comme il faut, pas huileux. En mouture espresso ça donne une tasse dense et persistante. Attention c'est costaud, le soir je passe au déca.

J'ai 68 ans et je bois du café depuis toujours, celui-là me rappelle les bars du sud de l'Italie. Fort, chaud, crémeux, il tient bien le lait pour la cappuccino de ma femme. Les grains sont réguliers, pas de poussière au fond du paquet. Livraison rapide et paquet d'un kilo bien soudé qui garde l'arôme.

Je suis barista amateur et je valide totalement. Torréfaction homogène, extraction en 25 secondes parfaite, crema tigrée qui tient. Goût intense de cacao, finale longue. Pour le prix remisé, c'est mieux que des marques deux fois plus chères. Mon moulin l'adore.

La qualité est là, grains frais et bien emballés, crema magnifique. Mais intensité 9 c'est vraiment musclé, un peu trop amer à mon goût si on le serre trop. En allongeant avec un peu plus d'eau ça passe mieux. Les amateurs de café corsé vont adorer, moi je vais mélanger avec un arabica plus doux.

Utilisé dans ma Philips automatique, réglage mouture 3, résultat impeccable. Pas de grains coincés, peu de marc. Le café est rond malgré la puissance, avec une belle amertume noble. Je rachète dès que la promo revient.

Franchement à moitié prix c'est donné. J'ai comparé avec mon ancien café de supermarché, y'a pas photo : ici on a du goût, de la force, une vraie crema qui colore la cuillère. Le paquet d'1kg me dure trois semaines à raison de 3 cafés par jour. Foncez les yeux fermés, vous ne serez pas déçus, parole de jeune active pressée !

Bonne surprise pour ce mélange Robusta. La promesse crémeuse est tenue, la tasse est onctueuse et parfumée. Je l'ai trouvé un peu intense les deux premiers jours, puis on s'habitue et on ne peut plus s'en passer. Envoi soigné.

Les grains sont de qualité, beaux et odorants, la crema est superbe. Malheureusement même en dose légère, l'intensité 9 ne passe pas pour mon estomac fragile, ça me donne des remontées. Je l'ai offert à mon fils qui l'adore. Donc bon produit, mais pas pour les sensibles comme moi.