Caffè Vergnano 1882 Café en Grains - Pour Moka et Mouture Fraîche

Grains frais, parfum incroyable !

Moulu juste avant de faire ma moka le matin, l’arôme remplit toute la cuisine. Crème belle, goût rond et chocolaté, jamais amer. On sent la qualité 1882.

J’ai acheté ce paquet de grains Linea 1882 pour ma moka Bialetti. Je mouds assez fin et le résultat est enveloppant, doux, avec une petite note de cacao. Aucune acidité agressive comme avec les cafés de supermarché. Le paquet se conserve bien et les grains sont réguliers. Je rachèterai sans hésiter.

Bon café en grains, parfum intense à l’ouverture. À la moka, il donne un café dense et parfumé. Je le préfère en mouture moyenne-fine. Mon mari le trouve parfait, moi je le coupe avec un peu de lait. Bon rapport qualité-prix pour du Vergnano.

Commandé en ligne, reçu rapidement et bien torréfié. Une fois moulu, il sent divinement bon. En tasse, c’est équilibré, pas trop fort, parfait pour le petit-déjeuner. Il faut juste bien doser pour éviter qu’il soit trop corsé. Je recommande aux amateurs de moka.

Le goût est authentique et l’odeur de mouture fraîche est super. En revanche, pour moi qui aime les cafés doux, il est un peu fort en pur. Avec du lait, ça passe très bien.

Sur le goût rien à dire, c’est du Vergnano, corsé et parfumé. Mais les grains sont assez huileux et ont bloqué mon petit moulin électrique d’entrée de gamme. Obligée de moudre plus gros, donc moins bon à la moka. Dommage.