Kimbo Macinato Espresso Napoletano - Cafe9 moulu italien

Enfin un moulu qui a du caractère ! J'utilise ma moka Bialetti chaque matin et ça donne un espresso intense, avec une belle crema dorée. On sent bien le cacao et la torréfaction à la napolitaine, sans amertume excessive. Le paquet garde bien l'arôme si on le referme correctement. À ce prix, franchement imbattable.

Mouture idéale pour cafetière italienne, crémeux et très parfumé.

Je buvais du Lavazza avant mais là je suis convertie. Le Kimbo Napoletano est plus corsé, très rond en bouche.

Café bien torréfié, puissant comme on l'aime. Je le trouve parfait en expresso serré. Je mets 4 étoiles car le paquet pourrait être refermable, mais niveau goût c'est top.

Mon mari est napolitain alors on est exigeants ! Ce macinato nous rappelle vraiment les bars de Naples : fort, épais, avec cette petite pointe chocolatée. On le fait à la moka le matin et à la machine espresso le week-end, toujours réussi. Livraison rapide en plus, je recommande.

Pour 5,99€ ça vaut vraiment le coup. Goût intense, mouture fine et régulière. Un peu fort pour ma fille qui préfère plus doux, mais moi j'adore.

Attention, c'est un café très fort, typé napolitain. Si vous aimez doux, passez votre chemin. Moi je coupe avec un peu de lait, en cappuccino il est excellent. Belle crema, fraîcheur correcte à l'ouverture.

Je commande toujours sur Maison Café Thés Italia, sérieux et rapide. Ce Kimbo ne déçoit jamais : parfum qui embaume la cuisine, goût franc, pas acide. Ma voisine l'a goûté et l'a aussitôt commandé aussi !

La qualité est là, fraîcheur et crema au rendez-vous, mais la torréfaction très poussée ne convient pas à mon estomac. Je le trouve trop amer en pur espresso. En latte ça passe mieux. Je repasserai sur une version plus douce type Classico.