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Pellini Espresso Bar N.82 Vivace café en grains 2 x 500 g pour espresso corsé 25 ml, achetez en ligne à seulement 12,45 €.
À associer avecPellini Espresso Bio 100% Arabica Café en Grains 500 g10,00 €
Catégories : Espressobar Vivace
SKU : MAI-ESP-005
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Pellini Espresso Bar N.82 Vivace en grains, lot 2 x 500 g : le prestige Pellini pour un espresso de rêve chaque jour. Grands crus Arabica lavés et natures + Robusta, torréfaction moyenne, pour dosage traditionnel 25 ml.
Sélection exclusive dans les pays producteurs, torréfaction par origine, conditionné sous atmosphère protectrice. Histoire et passion Pellini pour assemblage supérieur, corsé et harmonieux en goût et intensité d'arômes.
Grains à moudre juste avant extraction pour exalter caractère et arôme. Pour machines à broyeur ou automatiques. Espresso italien affirmé, parfait base cappuccino.
Deux paquets 500 g = 1 kg total mais fraîcheur mieux préservée : un paquet ouvert, un scellé. À 12,45 € au lieu de 24,90 €, le prix par kilo le plus agressif pour amateurs quotidiens.
Mélange grains Arabica lavé/nature + Robusta, torréfaction moyenne type bar
Extraction 25 ml traditionnelle, espresso corsé et harmonieux
Lot 2 x 500 g à 12,45 € : 1 kg avec fraîcheur préservée sous atmosphère protectrice
Profil: Corsé et harmonieux
Poids net: 2 x 500 g (1 kg)
Composition: Arabica lavé et nature, Robusta nature
Prix barré: 24.90 EUR
Prix de vente: 12.45 EUR
Torréfaction: Moyenne
Conditionnement: Atmosphère protectrice
Type de produit: Café en grains
Modèle / Série: Espresso Bar No. 82 Vivace
Vendeur: Maison Café Thé Italia
1 kg en grains à -50% : 12,45 € au lieu de 24,90 €. Pellini N.82 Vivace 2x500g, corsé harmonieux. + coupon SAVE15 -15%. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Choisissez N.82 si vous voulez fraîcheur en deux paquets vs grand paquet unique N.4.
Les deux sont corsés en grains 1 kg total. N.82 Vivace est en 2x500 g sous atmosphère protectrice pour meilleure fraîcheur, collection Espresso Bar dosage 25 ml.
Exactement ce que j'attendais d'un espresso bar italien. Grains N.82 bien torréfiés, crema tigrée superbe en 25 ml, goût intense, corsé, avec du cacao et une pointe poivrée. Les 2x500g c'est malin, ça garde la fraîcheur. Ma Rancilio ne s'en passe plus.
Parfait, crema incroyable.
Utilisé sur ma Philips automatique, mouture réglée assez fine. Résultat : espresso dense, corsé, belle crema persistante. Le paquet de 500g se conserve bien. Un peu trop intense en double shot pour ma femme, mais moi j'adore.
J'ai 68 ans, je bois du café depuis toujours et celui-ci me rappelle les bars de Milan. Fort, parfumé, qui tient bien au lait pour un cappuccino. Les grains sont réguliers, pas de poussière au fond du paquet. À 12 euros et quelques, foncez.
Bonne torréfaction Vivace, homogène d'un paquet à l'autre. Espresso court excellent, long un peu amer si on pousse trop l'eau. Je fais des 25-30 ml et c'est parfait. Bonne conservation grâce au format 2x500g.
C'est un vrai café de bar, corsé et avec du caractère. Les trois premiers jours j'ai galéré : mouture trop fine, extraction amère. Une fois réglé plus grossier, bien meilleur. Donc bon café, mais pas pour débutants pressés.
Wsh franchement il est trop bon. La crema elle est épaisse, le goût il est fort mais pas cramé. Avec du lait d'avoine ça passe crème le matin. Le sachet de 500g je l'ai fini en deux semaines tellement j'ai enchaîné.
La crema est belle et le café est frais, je reconnais la qualité Pellini. Mais pour moi c'est trop poussé en torréfaction, goût fumé et amer qui domine même en ristretto. Les amateurs de corsé aimeront, moi je reste sur du 100% arabica plus doux.
