Pellini N.42 Vivace Tradizionale, Café Moulu pour Moka, 3 x 250 g

Corsé comme j'aime le matin, il réveille bien. Les 3 paquets de 250g gardent la fraîcheur, j'en ouvre un à la fois. Dans ma moka, il fait une belle mousse foncée. Avec une tartine, c'est l'Italie.

On sent le mélange traditionnel, plus fort que le Top. Parfait pour ceux qui aiment l'espresso bien serré. Je lui enlève une étoile car je le trouve un peu amer si on le laisse trop sur le feu.

Incroyable ce goût !

J'ai pris le lot à 9,90€, ça vaut tellement le coup. Paquets sous vide, date longue. Le goût est intense, chocolaté, avec une petite pointe torréfiée. Ma fille qui boit des lattes l'adore aussi avec du lait chaud.

C'est un bon café italien, pas de doute, mouture nickel pour moka et fraîcheur au top. Mais pour moi qui buvais du 100% arabica doux, le Vivace est vraiment corsé. Mon mari adore, moi je le coupe avec moitié déca.

Chez nous, la moka chante tous les matins à 7h. Ce N.42 a un parfum d'enfance, fort et rassurant. Les anciens diraient que c'est un café d'homme. Livraison soignée, rien à dire.

Après avoir testé les marques de supermarché, quelle différence ! Celui-ci ne fait pas de marc boueux, l'eau passe bien, le café est dense et garde son arôme même réchauffé. Les trois paquets sont partis en un mois à la maison, on en recommande.

Mouture régulière, pas trop fine, idéale pour ma Moka Express. Goût franc, persistant en bouche, avec des notes de cacao. Je le conseille aux amateurs d'espresso à l'italienne, bien corsé du petit-déjeuner.